A Feira do Mel de Santa Clara-a-Nova é o grande ponto de encontro em Santa Clara-a-Nova para celebrar as tradições culinárias, a doçaria de convento e a rica gastronomia local.
A organização assegura acessibilidades exemplares a todas as áreas gastronómicas, contando com parques de estacionamento muito organizados nas imediações.
O mercado destaca-se pela diversidade de stands repletos de queijos curados, enchidos da região, broa de milho, doces conventuais, licores artesanais e vinhos locais, oferecendo preços atrativos de produtor para que todos recheiem a despensa de qualidade.
O evento atrai habitualmente residentes, turistas de fora do concelho e emigrantes desejosos de recordar os sabores tradicionais da sua infância beirã.
A faturação média por comensal ronda os 21€ a 52€, valor amplamente gerado pela compra de azeite, mel, doces e pelas refeições completas nas tasquinhas.
